Die Fleischlüge

von Hans-Ulrich Grimm

ISBN: 978-3-426-27641-9

Systematik: U 300

Verlag: Droemer

Erscheinungsjahr: 2016

Schlagworte:

Tierisches lebensmittel |
Massenkonsum |
Gesundheitsgefährdung |
Tierisches produkt |
Lebensmittelindustrie |
Kritik

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U 300
Grimm, Hans-Ulrich:
Die Fleischlüge : wie uns die Tierindustrie krank macht / Hans-Ulrich Grimm. - Orig.-Ausg. - München : Droemer, 2016. - 335 S. : 21 cm
ISBN 978-3-426-27641-9 kt. : EUR 18.00
TIERISCHES LEBENSMITTEL ; MASSENKONSUM ; GESUNDHEITSGEFÄHRDUNG ; TIERISCHES PRODUKT ; LEBENSMITTELINDUSTRIE ; KRITIK
O 613.1
Lebensmittelskandale erschüttern die Öffentlichkeit und verunsichern Verbraucher. Der Journalist Hans-Ulrich Grimm schreibt über die Hintergründe der Fleischindustrie und zeigt die Gefahren des "Fabrik-Fleisches". Auch der komplette Verzicht auf Fleisch, Milch, Eier sind für ihn problematisch.