Fleisch schnell garen bei Niedertemperatur

 von Annemarie Wildeisen

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Wildeisen, Annemarie:
Fleisch schnell garen bei Niedertemperatur : kleine Fleischstrücke sanft zubereitet / Annemarie Wildeisen. Mit Fotos von Andreas Fahrni. - 10. Aufl. - Aarau ; München : AT Verl, 2007. - 107 S.: Fotos
ISBN 9783038003410  Karton
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