Australien
ISBN: 978-3-88472-581-8
Systematik: X 211
Verlag: [München] : Kaleidoskop-Buch
Erscheinungsjahr: 2002
Schlagworte:
X 211 Australien
Australien : Mit 230 Rezepten aus allen Teilen des Kontinents : Streifzüge durch die Küchen der Welt / Foodfotos von Peter Johnson. Landschafts- und Städtefotos von Ray Joyce. Aus d. Engl. von Susanne Vogel. - [München] : Kaleidoskop-Buch, 2002. - 256 S. : Fotogr.; Ktn.
ISBN 978-3-88472-581-8 Karton EUR 9,29
AUSTRALIEN ; AUSTRALISCHE KÜCHE ; REZEPTE ; KOCHBUCH
Australiens weite Wüsten und grüne Regenwälder sowie seine einzigartigen vitalen Städte üben auf uns, hier auf der anderen Seite der Welt, eine ungeheure Anziehungskraft aus. Und mittlerweile hat es sich sogar unter Feinschmeckern herumgesprochen, daß die neue australische Küche eine Reise wer ist: Das Beste aus den Küchen des Mittelmeerraums und Südostasiens wird hier mit beneidenswerter Phantasie und den frischesten regionalen Zutaten noch einmal "erfunden" und zur Perfektion gebracht.