Eiweiß - nein danke!

 von Inge Hofmann

Schlagworte:

• Allergiker |
• Einkaufsplaner |
• Eiweiss |
• Lebensmittelallergien

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O 361
Hofmann, Inge:
Eiweiß - nein danke! : Einkaufsplaner für Allergiker ; Alle
versteckten Eiweiße auf einen Blick. Schnelle Hilfe für
Betroffene / Inge Hofmann. - München : Mosaik Verlag, 2000.
- 96 S. : Abb. - (Gesund leben) (TopVital)

NE:  GT
                       ISBN 3-576-11377-0  Brosch   DM 14,90
ALLERGIKER; EINKAUFSPLANER; EIWEISS; LEBENSMITTELALLERGIEN

Immer mehr Menschen leiden an Lebensmittelallergien. Dabei
spielen Eiweiße eine wesentliche Rolle, denn sehr oft lösen
sie allergische Reaktionen aus. Das Schwierige für die
Betroffenen ist, die verbotenen Stoffe zu erkennen und
schließlich aus dem Speiseplan zu streichen.