Französischer Käse
ISBN: 978-3-8310-1097-4
Systematik: U 323
Verlag: München : Dorling Kindersley
Erscheinungsjahr: 2005
Schlagworte:
U 323
Masui, Kazuko:
Französischer Käse : Über 350 Sorten - alle Regionen -
Hersteller / Kazuko Masui ; Tomoko Yamada. Vorw.: Joel
Robuchon. Fotos: Yohei Maruyama. Fachl. Berat. Wein: Robert
Vifian. Beart.: Randolph Hodgson. - München : Dorling
Kindersley, 2005. - 288 S.: Ill., Abb., Fotos. - (Kompakt &
Visuell)
NE: Yamada, Tomoko ; GT
ISBN 978-3-8310-1097-4 Brosch EUR 16,95
KÄSE