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Mo, 07. Oktober 2024

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Der Meisterkoch

Der Meisterkoch

 von Saygin Ersin, Johannes Neuner

ISBN: 9783455002225
Systematik: R 11
Verlag: Atlantik
Erscheinungsjahr: 2017
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Schlagworte:
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R 11
Ersin, Saygin:
Der Meisterkoch : Roman / Saygin Ersin ; Johannes Neuner. - Atlantik, 2017. - 260 S.
NE: Neuner, Johannes
ISBN 9783455002225
E-BOOK ; ONLEIHE ; HISTORISCHER ROMAN
Istanbul um 1600, Blütezeit des Osmanischen Reichs. Im Topkapi-Palast kommt ein außergewöhnliches Kind zur Welt, der junge Pascha verfügt über einen absoluten Geschmackssinn. Als der Sultan all seine männlichen Verwandten ermorden lässt, überlebt der Junge das grausame Massaker mithilfe des Küchenchefs. Ihm gelingt die Flucht, und er beginnt seine Lehrjahre. In Bagdad studiert er Sternen- und Naturheilkunde, auf der Insel Hormus unterweist ihn die Herrin der Aromen in Gewürzkunde, die Lehre der Geschmacksrichtungen, und die symbolische Meisterschaft verleiht ihm ein Bibliothekar in Alexandria. Als Meisterkoch kehrt er zurück nach Istanbul, wo er seine große Liebe Kamer, die begnadete Tänzerin, wiederfinden will. Und er hat sich geschworen, Rache zu nehmen für die Ungerechtigkeiten, die ihm als Kind widerfahren sind. Schließlich wähnt er sich am Ziel seines Strebens: die legendäre Palastküche, Inbegriff aller kulinarischer Wonnen, raffiniertester Intrigen und gefährlicher Eifersucht ...