Dumonts kleines Käselexikon
von Anne Iburg
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X 200
Iburg, Anne:
Dumonts kleines Käselexikon : Herstellung, Herkunft,
Sorten, Geschmack / Anne Iburg. - 2. Aufl. - Köln : Dumont
monte Verl., 2003. - 301 S. : Ill.
ISBN 3-8320-8824-5 Karton EUR 7,99
KÄSE