Essen gegen Schmerzen
ISBN: 9783833890796
Systematik: O 613
Verlag: München : Gräfe und Unzer Verl
Erscheinungsjahr: 2023
Schlagworte:
O 613
Lafer, Johann:
Essen gegen Schmerzen : Das Kochbuch / Johann Lafer ; Roland Liebscher-Bracht ; Petra Bracht. - 4. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verl, 2023. - 264 Seiten : mit Illustrationen. - (GU)
NE: ; Liebscher-Bracht, Roland ; Bracht, Petra ; GT
ISBN 9783833890796 kart. EUR 34,00
ERNÄHRUNG / GESUNDE ; ERNÄHRUNGSRATGEBER ; GESUNDHEIT ; GESUNDHEIT / RATGEBER ; SCHMERZ / BEHANDLUNGSMETHODEN ; SCHMERZTHERAPIE ; SCHMERZBEHANDLUNG
2019 suchte Johann Lafer wegen starker Arthroseschmerzen Hilfe bei Petra Bracht und ihrem Mann Roland Liebscher-Bracht. Dank der erfahrenen Ernährungsmedizinerin und dem bekannten Schmerzspezialisten wurde er nicht nur schnell seine Schmerzen los, sein Knie ist auch bis heute beschwerdefrei – ganz ohne Schmerzmittel oder OP.
»Wenn etwas so gut wirkt, muss doch auch noch mehr gehen«, dachte der beliebte Fernsehkoch. Also haben sich die drei noch einmal zusammengesetzt, um erneut gemeinsam gegen den Schmerz anzutreten. Herausgekommen ist ein Buch für alle, die unabhängig von ihrem Alter beweglich und schmerzfrei bleiben wollen – mit einem kurzen Rundum-Übungsprogramm für alle »kritischen« Bereiche. Und natürlich mit über 90 neuen raffinierten Rezepten für all diejenigen, die es wie Johann Lafer mit der veganen Ernährung versuchen, trotzdem aber nicht auf Genuss verzichten wollen. Ehrensache, dass der Spitzenkoch sich hierfür selbst an den Herd stellte. In einem sind sich die drei einig: Jeder hat es zu einem großen Teil selbst in der Hand, sein Leben schmerzfrei genießen zu können. Und: Verzichten muss man dabei auf nichts!
von Johann Lafer, Petra Bracht, Roland Liebscher-Bracht